Vegeguláš
  • Domov
  • Recepty
    • Hlavné jedlá >
      • Vegánske
      • Vegetariánske
    • Polievky
    • Nátierky
    • Celozrnné múčne
    • Dezerty a sladké
    • Nápoje
    • Bezlepkové
    • Kaše
  • Deti
    • Varíme s deťmi
    • Čítame s deťmi
    • Tvoríme s deťmi
    • Pestujeme s deťmi
    • Túlame sa s deťmi
  • Knihy
    • vegáni
    • vegetariáni
    • Deti a rodina
    • Nápoje
  • Spolupráca
  • Kontakt

Vegetariánske

Pirohy s jablkovým džemom poliate karamelovým sirupom a posypané opečenými orechmi

4/13/2018

0 Comments

 
S domácimi pirôžkami je trošíčku viac roboty, ale výsledok stojí za to. Ak nemáte radi orechy, posypte si ich makom alebo tvarohom. A nezabudnite, čerstvé chutia najlepšie.
Picture
Potrebujeme:
1, 5 šálky múky (mix polohrubej pšeničnej a špaldovej)
½ šálky vlažnej vody
1 vajce
štipka soli
domáci jablkový džem
vlašské orechy
2 PL trstinového cukru
 
Postup:
Z múky vajca, vody a štipky soli vymiesime cesto. Malo by byť redšie, aby pirohy neboli po uvarení príliš tvrdé. Cesto vyvaľkáme na hrúbku niekoľkých milimetrov a vykrajujeme kolieska. Na každé dáme trochu džemu a zlepíme. Zlepené pirohy ukladáme na čistú utierku a medzitým si dáme do veľkého hrnca variť vodu. Keď voda vrie, vložíme do nej pirohy a varíme, kým nevyplávajú na povrch. Potom ich scedíme, premyjeme a vložíme do misy. Do malého hrnca dáme trstinový cukor a roztopíme na karamel. Pridáme 2 lyžice vody a týmto karamelovým sirupom polejeme pirohy. Posypeme ich opečenými nahrubo nasekanými vlašskými orechmi a dozdobíme lístkami čerstvej mäty.

0 Comments



Leave a Reply.

    Autor: Natália Kuľková

    Archives

    January 2019
    July 2018
    April 2018
    April 2016
    November 2015
    October 2015

    Categories

    All

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Domov
  • Recepty
    • Hlavné jedlá >
      • Vegánske
      • Vegetariánske
    • Polievky
    • Nátierky
    • Celozrnné múčne
    • Dezerty a sladké
    • Nápoje
    • Bezlepkové
    • Kaše
  • Deti
    • Varíme s deťmi
    • Čítame s deťmi
    • Tvoríme s deťmi
    • Pestujeme s deťmi
    • Túlame sa s deťmi
  • Knihy
    • vegáni
    • vegetariáni
    • Deti a rodina
    • Nápoje
  • Spolupráca
  • Kontakt