Vegeguláš
  • Domov
  • Recepty
    • Hlavné jedlá >
      • Vegánske
      • Vegetariánske
    • Polievky
    • Nátierky
    • Celozrnné múčne
    • Dezerty a sladké
    • Nápoje
    • Bezlepkové
    • Kaše
  • Deti
    • Varíme s deťmi
    • Čítame s deťmi
    • Tvoríme s deťmi
    • Pestujeme s deťmi
    • Túlame sa s deťmi
  • Knihy
    • vegáni
    • vegetariáni
    • Deti a rodina
    • Nápoje
  • Spolupráca
  • Kontakt

polievky

Čierna šošovica s krúpami a saturejkou

6/9/2016

0 Comments

 
Dnes som navarila polievku s voňavým a zdravým afrodiziakom. Saturejka je tou čarovnou bylinkou, ktorá sa kedysi používala ako základná zložka nápoja lásky. Uvarte si s nami šošovicu lásky! :)
Picture
Potrebujeme
pol šálky čiernej šošovice 
pol šálky krúp 
čerstvá saturejka 
mrkva 
petržlen 
bobkový list
soľ


Postup
Čiernu fazuľu, tzv. belugu nemusíme vopred namáčať, uvarí sa veľmi rýchlo. Premyjeme ju, vložíme do hrnca prilejeme k nej asi 3 dcl vody. Dáme variť a keď zovrie, vodu vymeníme za čerstvú. Ja to tak robím s každou strukovinou, aby nenadúvala. Proti nadúvaniu pomôže aj bobkový list, ktorý vložíme do hrnca so šošovicou a zopár stoniek saturejky. Pridáme celý petržlen, mrkvu nakrájanú na tenké pásiky a krúpy. Varíme, kým bude všetko mäkké. Na záver môžeme polievku pokvapkať rastlinnou smotanou a posypať nakrájanou čerstvou saturejkou.
Picture
0 Comments



Leave a Reply.

    Autor: Natália Kuľková

    Archives

    March 2020
    January 2020
    February 2019
    January 2019
    August 2018
    July 2018
    April 2018
    March 2018
    January 2018
    December 2017
    May 2017
    March 2017
    August 2016
    June 2016
    February 2016
    January 2016

    Categories

    All

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Domov
  • Recepty
    • Hlavné jedlá >
      • Vegánske
      • Vegetariánske
    • Polievky
    • Nátierky
    • Celozrnné múčne
    • Dezerty a sladké
    • Nápoje
    • Bezlepkové
    • Kaše
  • Deti
    • Varíme s deťmi
    • Čítame s deťmi
    • Tvoríme s deťmi
    • Pestujeme s deťmi
    • Túlame sa s deťmi
  • Knihy
    • vegáni
    • vegetariáni
    • Deti a rodina
    • Nápoje
  • Spolupráca
  • Kontakt