Vegeguláš
  • Domov
  • Recepty
    • Hlavné jedlá >
      • Vegánske
      • Vegetariánske
    • Polievky
    • Nátierky
    • Celozrnné múčne
    • Dezerty a sladké
    • Nápoje
    • Bezlepkové
    • Kaše
  • Deti
    • Varíme s deťmi
    • Čítame s deťmi
    • Tvoríme s deťmi
    • Pestujeme s deťmi
    • Túlame sa s deťmi
  • Knihy
    • vegáni
    • vegetariáni
    • Deti a rodina
    • Nápoje
  • Spolupráca
  • Kontakt

polievky

Vegánsky boršč zo sladkej kapusty

8/25/2016

0 Comments

 
Zo záhradky pomaly mizne cvikla, mrkva i kapusta, kopú sa prvé zemiaky... Prichádza jesenný čas varenia chutných, hrejivých a zdravých polievok. Tu je jedna z nich:
Picture
Potrebujeme:
1 mrkva
2 zemiaky
hrnček strúhanej cvikly
hrnček nakrájanej hlávkovej kapusty
3 zemiaky
soľ
2 lyžice oleja
čierne korenie
bobkový list
2 lyžice citrónovej šťavy
​
Postup:
Mrkvu nastrúhame na strúhadle a dáme na rozpálený olej. Miešame, a keď mrkva získa žltkastú farbu, pridáme nastrúhanú cviklu, nakrájanú kapustu. Osolíme, okoreníme, pridáme bobkový list a zalejeme vodou. Varíme asi 10 minút, potom pridáme nakrájané zemiaky a uvaríme domäkka. Na záver polievku okyslíme šťavou z citróna a podľa potreby dosolíme.
Picture
Picture
0 Comments

    Autor: Natália Kuľková

    Archives

    March 2020
    January 2020
    February 2019
    January 2019
    August 2018
    July 2018
    April 2018
    March 2018
    January 2018
    December 2017
    May 2017
    March 2017
    August 2016
    June 2016
    February 2016
    January 2016

    Categories

    All

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Domov
  • Recepty
    • Hlavné jedlá >
      • Vegánske
      • Vegetariánske
    • Polievky
    • Nátierky
    • Celozrnné múčne
    • Dezerty a sladké
    • Nápoje
    • Bezlepkové
    • Kaše
  • Deti
    • Varíme s deťmi
    • Čítame s deťmi
    • Tvoríme s deťmi
    • Pestujeme s deťmi
    • Túlame sa s deťmi
  • Knihy
    • vegáni
    • vegetariáni
    • Deti a rodina
    • Nápoje
  • Spolupráca
  • Kontakt