Žali sme úrodu. A uvarili z nej polievku na zaplakanie

Cibuľa patrí medzi naše najobľúbenejšie plodiny. Nepotrebuje veľa starostlivosti, stačí ju na jar vložiť do zeme a čakať do leta. Nepotrebuje extra pletie, hnojenie, ani príliš veľa vlahy. Je to vďačná zelenina, ktorú máme radi. Asi neexistuje jedlo, do ktorého by som ju nepridala. 

Letná záhradkárska sezóna je v plnom prúde a my sa tešíme z prvých zeleninových aj ovocných, domácich dobrôt. Dnes prišlo na rad vyťahovanie cibule. Tej, ktorú sme sadili koncom marca. Viac som o nej písala sem. A musím uznať, že najmenej sa darilo bielej, preto vypadáva z môjho budúcoročného záhradkárskeho plánu.
​
Tak ako aj na jar, aj dnes som mala v záhradke pomocníčku. Po chvíli však uznala, že to vyťahovanie cibule nie je veľmi zábavné, preto sa radšej vrátila k svojim bábikám relaxujúcim v detskom bagriku. Cibuľu som vytiahla, zopár kúskov očistila, s kotúľajúcimi slzami nakrájala a navarili sme si výbornú, cibuľovú polievočku.