Októbrová úroda

Dnes som v záhrade pozbierala takmer poslednú tohtoročnú úrodu. Za celých 5 rokov, čo sú z nás záhradkári :) sa nám nestalo, žeby sme paradajky zbierali v októbri. Väčšinou prišiel na konci augusta nejaký kyslý dážď a všetko do niekoľkých dní zhnilo. Tento rok sa tak nestalo a my sme si pochutnávali do dnešného dňa na vlastných nehnojených a nestriekaných paradajkách. Pozbierala som aj posledné papriky,  tie už trošku poznačili prvé mrazíky.

​Vytiahla som aj mrkvu. Tej nebolo veľa, ale zopár ich bolo naozaj krásnych. Konečne som vykopala aj cibule gladiol a kán, aby mi v zime nepomrzli. Nechala som si tam ešte petržlen, cviklu a mangold. Korene petržlenu sú maličké, tým sa nám tu akosi nedarí. Ale aspoň mám zdravú a voňavú vňať, ktorú často pridávam do polievok.

Všimla som si, že začína rásť mladý kôpor, rukola, koriander a kvietky aksamietnice, dokonca mám aj asi tri mladé cibuľky s vňaťou, ktoré tam boli od jari zabudnuté a teraz si zaumienili, že budú rásť. Môj bylinkový záhon je doteraz krásny. Veselo si rastie mäta, medovka, šalvia, zelerová vňať, ligurček, pažítka, oregano. Pomaličky ich začínam zbierať a sušiť, nech máme zásoby na zimu.