|
S mužom milujeme čaje. Práve on mi k nim ukázal cestu v období našich študentských čias. Vždy inklinoval ku kvalitným čajom a ja som s ním objavovala pre mňa nové a predtým nepoznané druhy, akými sú napríklad maté, pu-erh, rôzne druhy sypaných zelených a čiernych čajov... Ale doteraz si veľmi radi pripravíme napríklad aj obyčajný pigi čaj, ktorý, samozrejme, najlepšie chutí vtedy, keď je jemne osladený a s kvapkou citrónovej šťavy. Jedným z výborných čajov, ktorý ma v poslednej dobe príjemne prekvapil, je škoricovo-bylinkový Cinnamon spice. Dám vám jeden tip na recept, ako spojiť jeho príjemnú sladkastú chuť a škoricovú vôňu a dostať do neho vitamíny, ktoré vás postavia na nohy. Čítajte:  Potrebujeme: 2 – 3 vrecká čaju Cinnamon spice, 1 liter vody, jablko, zelené hrozno, pomaranč, čučoriedky, citrón, med Postup: Najskôr si dáme zovrieť vodu, v ktorej cca 8 minút necháme lúhovať bylinno-koreninovú zmes so škoricou. Kto chce ešte voňavejší a chuťovo aromatickejší čaj, pokojne môže použiť 3 vrecká čaju a lúhovať ho dlhší čas. Tento voňavý čaj obsahuje škoricu, zázvor, mätu, sladké drievko, klinčeky, citrónovú myrtu a dokonca aj čierne korenie. Je to naozajstná zmes arómy a výraznej chuti. Vylúhovaný čaj necháme trochu vychladnúť. Na väčšie kúsky si nakrájame jablká, pomaranče, citróny a bobule hrozna prekrojíme na polovicu. Do džbánu vložíme všetko ovocie a zalejeme ho vlažným čajom. Osladíme ho medom a môžeme ho spolu s ovocím naservírovať do šálok alebo pohárov.
0 Comments
|
RSS Feed
