Vegeguláš
  • Domov
  • Recepty
    • Hlavné jedlá >
      • Vegánske
      • Vegetariánske
    • Polievky
    • Nátierky
    • Celozrnné múčne
    • Dezerty a sladké
    • Nápoje
    • Bezlepkové
    • Kaše
  • Deti
    • Varíme s deťmi
    • Čítame s deťmi
    • Tvoríme s deťmi
    • Pestujeme s deťmi
    • Túlame sa s deťmi
  • Knihy
    • vegáni
    • vegetariáni
    • Deti a rodina
    • Nápoje
  • Spolupráca
  • Kontakt

Magazín

Prevencia ochorení a obezity začína pri správnom výbere tekutín 

7/11/2016

0 Comments

 
Dnes nájdete v obchodoch takmer všetko. Mnohí ľudia zleniveli, uprednostnia radšej nákup v potravinách, ako by mali sami svojej rodine urobiť domáce cestoviny, upiecť chlieb či uvariť domáci džem či sirup. 
​
Picture
Picture

​Regály s nápojmi ponúkajú nespočetné množstvo minerálnych vôd s malým, stredným i vysokým obsahom bubliniek. S príchuťami od lopúcha a gaštanu až po umelú napodobeninu jahody s melónom. Samozrejme, bez konzervačných látok a umelých farbív. Keď sa človek postaví pred nápojový regál, má problém vybrať si z toľkého množstva pestrofarebných fliaš. Ich dizajn je lákavý a moderný, etikety farebné, v súčasnosti fičia nápisy: bez kalórií, bez cukru, bez farbív a konzervačných látok... Ak sú nápoje určené deťom, výrobcovia vedia, že ich zaujmú najmä obľúbené detské postavičky z rozprávok. Rodič neodolá a už aj ich má v nákupnom vozíku. A pritom im doma môže radšej odšťaviť ovocie či urobiť smoothie alebo vynaloží viac námahy a uvarí chutný domáci sirup. Aj ten je oveľa hodnotnejší ako ten z obchodu.
 
Ak deti nie sú naučené piť čistú vodu, pokúste sa to zmeniť. Vysvetľujte im, že čistá voda je zdravá a nekazia sa z nej zúbky. Že ju potrebujú aj rastliny a zvieratá a ani tie nemajú radi sladké nápoje. Ak máte deti, ktoré pijú málo alebo žiadajú len sladké nápoje, skúste to zmeniť prostredníctvom hry. Súťažte s nimi, kto vypije viac čistej vody. Alebo si spravte kvíz o nápojoch, ktoré sú zdravé, a ktoré sú menej zdravé či presladené. Skúste ich sami vzdelávať a usmerňujte ich, aké nápoje by mali v obchode uprednostniť. „Naše deti už chuť čistej vody ani nepoznajú. Od útleho veku im mamičky ponúkajú prisladený čaj, dieťa si zvykne, že nápoj musí byť sladký, vekom to  pokračuje malinovkami a končí kolou. Je to chyba, veď sladké, energetické nápoje sú zdrojom nežiaducich, vysokoenergetických položiek. Skoro všetky priemyselne vyrábané ovocné malinovky a nápoje sú prisladzované repným cukrom do výšky 8-12%. Sladká chuť pritom nemá osviežujúce vlastnosti, naopak zvýrazňuje pocit smädu, pretože takýto hypertonický roztok vodu z buniek odčerpáva. Cukor môže byť príčinou vyššej kazivosti zubov a často i obezity,“ upozorňuje MUDr. Alžbeta Béderová z Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v Bratislave.
 
Kalorická hodnota nápojov býva vysoká. Napríklad taká fľaša sladeného kolového nápoja obsahuje v priemere 5 – 10 kociek cukru. „Kofeín môže znížiť napr. obsah vitamínov zo skupiny B a vápnika v krvi. Navyše prítomná kyselina fosforečná v kolových nápojoch nepriaznivo ovplyvňuje metabolizmus vápnika, blokuje a vytesňuje ho z metabolického procesu, vápnik sa nedokáže zabudovať do kostného tkaniva, čo úzko súvisí s  rednutím kostí. Prevencia civilizačných ochorení a hlavne obezity začína pri správnom výbere tekutín, pričom prvé miesto si udržuje čerstvá pitná voda,“ radí doktorka.
 
Rodičia sú tí, ktorí by mali už odmalička dohliadať na správny a zdravý vývin svojich detí. Uprednostňujte radšej nesladené nápoje a nedávajte svojim malým bábätkám do úst fľašu so sladkým nápojom a nenechávajte mu ju v ústach celú noc. Nielenže im tým zničíte ich prvý chrup, ale odovzdáte im aj zlé návyky do budúcnosti. 
0 Comments



Leave a Reply.

    Autor: Natália Kuľková

    Archives

    January 2017
    November 2016
    August 2016
    July 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016

    Categories

    All

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
Photo used under Creative Commons from Oregon Convention Center
  • Domov
  • Recepty
    • Hlavné jedlá >
      • Vegánske
      • Vegetariánske
    • Polievky
    • Nátierky
    • Celozrnné múčne
    • Dezerty a sladké
    • Nápoje
    • Bezlepkové
    • Kaše
  • Deti
    • Varíme s deťmi
    • Čítame s deťmi
    • Tvoríme s deťmi
    • Pestujeme s deťmi
    • Túlame sa s deťmi
  • Knihy
    • vegáni
    • vegetariáni
    • Deti a rodina
    • Nápoje
  • Spolupráca
  • Kontakt