Jednou z ďalších výborných raňajkových kaší, môže byť práve táto kokosovo-ovsená s čučoriedkami. Je bez lepku a laktózy, takže vás nezaťaží, ale naopak príjemne zasýti a dodá energiu. Potrebujeme:
50 g bezlepkových ovsených vločiek 150 g kokosovej smotany 2 – 3 dl vody javorový sirup hrsť vlašských orechov 1 – 2 PL mrazených čučoriedok 1 PL čerstvých čučoriedok 1/2 KL zemiakového škrobu citrónová šťava sušené plátky kokosu Postup: Vločky zalejeme vodou a uvaríme na kašu. Zjemníme kokosovou smotanou a osladíme. Vlašské orechy nasekáme na drobnejšie kúsky a opečieme na suchej rozohriatej panvici. Čučoriedky dáme do kastrólika a podlejeme 1 – 2 lyžicami vody. Osladíme, okyslíme a posypeme škrobom. Prevaríme do zhustnutia a odstavíme. Do pohárikov nasypeme opečené orechy, nasleduje kokosová kaša, do ktorej vložíme čerstvé čučoriedky. Vrch zalejeme horúcou čučoriedkovou polevou. Ozdobíme bylinkou, plátkami sušeného kokosu a čerstvými čučoriedkami.
0 Comments
Toto je asi ten najjednoduchší bezlepkový a bezlaktózový dezert, ktorý je plný výživných látok a zároveň perfektne chutí. Vyskúšajte! Potrebujeme: 20 g chia semien 120 ml kokosového mlieka trstinový cukor čerstvé alebo mrazené jahody Postup: Do pohárikov nasypeme chia semienka a zalejeme kokosovým mliekom. Osladíme a necháme aspoň polhodinu odpočívať. Chia semienka napučia a puding pekne zhustne. Medzitým si zohrejeme jahody. Ak máte čerstvé, narežte ich na kúsky a vložte do hrnca. Mrazené jahody podlejeme lyžicou vody a zahrievame. Potom vidličkou popučíme a osladíme. Takto pripravené horúce jahody nalejeme na kokosový chia puding. TIP Takýmto spôsobom si môžete spraviť výbornú desiatu do práce. Večer nasypte semienka do uzatvárateľného pohárika, zalejte mliekom, oslaďte čím chcete a doplňte akýmkoľvek ovocím či orechmi. Ráno zbaľte do tašky a v práci si pochutnajte na hustom, sýtom a zdravom dezerte. |
Autor: Natália KuľkováArchives
January 2020
Categories |