Pečiatkové medovo-škoricové keksíky

Príprava týchto pečiatkových keksíkov je veľmi jednoduchá. Chutia výborne a ako voňajú!

Potrebujeme:

• 300 g špaldovej polohrubej múky
• 125 g masla
• 1 vajíčko
• 3 lyžice medu
• 1 lyžica trstinovej melasy
• 2 lyžičky škorice
• štipka soli

Postup:
Rúru vyhrejeme na 200 stupňov Celzia. Zmäknuté maslo zmiešame s vajíčkom, melasou a medom. Do tekutej zmesi prisypeme múku so škoricou a štipkou soli. Vymiešame kompaktné cesto, ktoré zabalíme do potravinovej fólie a dáme na 30 minút do chladničky. Po polhodine vytiahneme a rozvaľkám na približne pol centimetrovú hrúbku. Vykrojíme krúžky a opečiatkujeme. Plech vystelieme papierom na pečenie a poukladáme naň okrúhle sušienky. Vložíme do vyhriatej rúry a upečieme.