Brownies s čokoládou a vlašskými orechmi

Po dobrom nedeľnom obede nastal čas na lahodný dezert. Brownies zo špaldovej múky, bez vajec, kravského mlieka a kypridiel sa výborne hodí s čerstvým ovocím a lyžicou vegánskeho mandľového jogurtu. Veď vyskúšajte sami :)

---

Potrebujeme:
250 g tmavej čokolády
180 g špaldovej múky
5 KL kakaa
100 g trstinového cukru
5 PL slnečnicového oleja
štipka morskej soli
1 KL vanilkového extraktu
250 ml mandľového mlieka
150 g vlašských orechov
​
Postup:
Rúru vyhrejeme na 180 ° C. Plech vystelieme papierom na pečenie. Vo vodnom kúpeli roztopíme 200 g čokolády a necháme mierne vychladnúť. Múku a kakao preosejeme do väčšej misy, primiešame cukor a soľ. Sypkú zmes zmiešame s olejom, mandľovým mliekom a čokoládou. Cesto nalejeme na plech a posypeme nasekanou čokoládou a orechmi. Vložíme do rúry a pečieme asi 25 až 30 minút.

---