Outdoorová kuchařka - Petra Pospěchová

Kniha má 192 strán, vydalo ju vydavateľstvo Smart Press, fotografie receptov nafotil David Turecký. Okrem niekoľkých mäsitých receptov tu nájdete množstvo vegetariánskych, vegánskych, sladkých i slaných rýchlo uvarených jedál, ktoré si budete chcieť uvariť nielen v prírode, ale lákať vás budú aj doma.

Outdoorová kuchařka je kniha pre všetkých, ktorí sa chystajú na výlet či trek a neuspokoja sa s instantnými polievkami alebo konzervami. Prináša chutné, rýchle a jednoduché recepty. Poskytuje tiež rady, ako najideálnejšie zabaliť jedlo na túru, ako si naplánovať jedálniček, ale nájdete v nej aj informácie o liečivých potravinách, ktoré je vhodné si so sebou brať na výlet, aby ste si ho užili bez zdravotných problémov. Petra Pospěchová pretavila svoje mnohoročné skúsenosti z hôr do tejto pútavej príručky, ktorá mapuje ako sa po všetkých stránkach pripraviť na rôzne typy výletov, či vysokohorských alebo jednoduchších spolu s deťmi. Je to užitočná kniha, ktorá rozširuje kulinárske obzory, je určená začiatočníkom, ale aj pokročilým kuchárom. Pomôže všetkým turistom zorientovať sa v surovinách i vo vybavení všetkých pomôcok určených na varenie v prírode.

---

Ukážky z knihy